Kuharski tečaj

Poteka predvsem v obliki praktične dejavnosti in je namenjen vsem, ki želijo izkusiti poklicno pot kuharja.

Naša hrana

Zgodovina, kultura in profesionalne tehnike za pravo poklicno kuhanje

  • Meso
  • Ribe
  • Slaščičarstvo osnove
  • Slaščičarstvo
  • napredno
  • Bela umetnost peke kruha
  • Sveže in polnjene
  • testenine Začetne jedi
  • Moderne kuharske tehnike