Il vino

Pochi vini ma con tanta personalità, ricercata finanche nell'etichetta, volutamente pensata per trasmettere l'unicità di Ronchi Rò.

Vendemmia 2019


Vitigno: Merlot D.O.C Collio

  • Vendemmia: manuale, nelle ore più fresche del 27 settembre 2019
  • Vinificazione: in vasca di acciaio, maturazione per circa 14 mesi
  • Imbottigliamento: in atmosfera controllata il 5 febbraio 2021
  • Valori analitici:
    Acidità totale: 5,43 gr/l (HT)
    Titolo alcolometrico volumico: 14,00%

Vendemmia 2020


Vitigno: Friulano D.O.C. Collio

  • Vendemmia: manuale, nelle ore più fresche del 14 settembre 2020
  • Vinificazione: in vasca di acciaio con maturazione sulle fecce per 6 mesi
  • Imbottigliamento: in atmosfera controllata il 12 maggio 2021
  • Valori analitici:
    Acidità totale: 4,85 gr/l (HT)
    Titolo alcolometrico volumico: 13,00 % 

Vitigno: Sauvignon D.O.C. Collio

  • Vendemmia: manuale, nelle ore più fresche del 4 settembre 2020
  • Vinificazione: in vasca di acciaio, maturazione per 6 mesi sulle fecce con agitazione periodica
  • Imbottigliamento: in atmosfera controllata il 13 maggio 2021
  • Valori analitici:
    Acidità totale: 5,22 gr/l (HT)
    Titolo alcolometrico volumico: 14,00 %